Les queremos presentar El Restaurante Acquarello, traido a México por su Chef propietario, Mario Gamba.
En Múnich en donde lleva más de 17 años, fue premiado con 1
estrella por la Guía
Michelin , 17 puntos por la Gault Millau y reconocido
como uno de los 100 mejores restaurantes del mundo, según la Revista Forbes y la Guía Gault
Millau.
Mario Gamba, creador de su
propia cocina llamada “Cucina del Sole”, trae una propuesta exquisita de cocina
de Autor contemporánea. La Cocina del Sol equivale a
cocina de estación o temporada que hace alusión a la importancia de observar
las diferentes estaciones del año, tener paciencia y esperar el proceso de
maduración de los productos, para poder disfrutarlos en su máximo esplendor,
pureza, frescura y calidad.
El nuevo Hot Spot de la ciudad ubicado en Mazaryk, sus
platillos adecuados a cada estación te deleitarán.
Images not ours refer to source link:
http://www.acquarello.mx/acquarello.html
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